
Bistrorätter
Pasta Linguini med Gambas
Vitlök, chili, persilja, olivolja, cocktailtomater & manchego
269 kr
Löjromspizza
Löjrom, västerbottenost, gräddfil, rödlök, gräslök & dill
249 kr
Smashburger med applewood
Sourcreamfärskost, krispsallad, tomatsalsa, picklad lök, äppelchipotle, pommes med smält cheddar, jalapenos & persilja
259 kr
Halloumiburgare
Sourcreamfärskost, krispsallad, tomatsalsa, picklad lök, äppelchipotle, pommes med smält cheddar, jalapenos & persilja
239 kr
Förrätter
Råbiff på svensk ryggbiff
Krondillspicklad gulbeta, senapsfrön, kapris, krämig äggula, silverlök, friterad jordärtskocka, dijonnaise & krispig parmesan
189 kr
Friterade Manchegorullar
Aji amarillo, honung, marconamandlar, rostade sesamfrön & mynta
149 kr
Vitlöksstekta Gambas
Parmesankräm, sotad lime, smörstekta brödkrutonger & gremolata
159 kr
Ost- & Charkbricka
Tre sorters chark, färskostkräm, två lagrade ostar, knäcke, oliver, saltrostade mandlar & marmelad
299 kr
Varmrätter
Smörstekt Röding
Jordärtskockspuré, blåmusselsås, vitvinskokta blåmusslor, bakad jordärtskocka, primörsallad med dill- & gräslök
339 kr
Svensk ryggbiff
Flamberad grönpepparsky, grillat tomatsmör, sparris, pico de gallo samt pommes med chili-
& dragon
329 kr
Wienerschnitzel på kalv
Citron, kaprissmör, syrlig primörsallad, balsamicoreduktion, friterad potatis med vinägersalt- & gräslök
279 kr
Svamprisotto
Friterad chevreost, marinerade tomater, krispig parmesan, rostade hasselnötter & örthonung
239 kr
Dessert
Friterad "äppelpaj"
Vaniljglass, rostad mandel, kavring med brynt smör- & kanel
109 kr
Chokladpannacotta
Inkokta körsbär med thaibasilika & lime
119 kr
Barn
Pizza Margherita
Med tomatsås & ost
99 kr
Hamburgare
Med pommes
99 kr
Pannkakor
Med sylt & grädde
89 kr
Sällskapets Trerättersmeny
Förrätt
Vitlöksstekta Gambas
Varmrätt
Smörstekt Röding / Svensk Ryggbiff
Dessert
Chokladpannacotta
579 kr