Dagens lunch v. 14
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30.
Till alla rätter ingår salladsbuffé, smör & bröd, bordsvatten, kaffe/te samt kaka från vårt bageri. Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.
PRIS: 145kr / 125kr Takeaway
Måndag
Havets wallenbergare
Hummerbrynt smör, dillstekt pak choi, stompad potatis och rårörda lingon
Chiligryta på högrev
Rostad sötpotatis, limegräddfil, friterat majsbröd, mangosalsa och koriander
Veckans Veg
Potatiskroketter med svampragu, pressgurka, brynt smör och rårörda lingon
Veckans Pizza
Salamipizza med brieost, rostad paprika, valnötter, parmesan, chiliaioli och ruccola
Tisdag
Havets wallenbergare
Hummerbrynt smör, dillstekt pak choi, stompad potatis och rårörda lingon
Kycklingfilé Caesar
Rostad potatis, sotad romansallad, parmesan, bacon, caesardressing, krutonger och
bakade tomater
Veckans Veg
Potatiskroketter med svampragu, pressgurka, brynt smör och rårörda lingon
Veckans Pizza
Salamipizza med brieost, rostad paprika, valnötter, parmesan, chiliaioli och ruccola
Onsdag
Havets wallenbergare
Hummerbrynt smör, dillstekt pak choi, stompad potatis och rårörda lingon
Soja och chilimarinerad fläskfilé
Friterad broccoli, cognacsås och stråpotatis med purjolök
Veckans Veg
Potatiskroketter med svampragu, pressgurka, brynt smör och rårörda lingon
Veckans Pizza
Salamipizza med brieost, rostad paprika, valnötter, parmesan, chiliaioli och ruccola
Torsdag
Panerad sejfilé
Remoulade, citron, fräs på ärtor, lök och spetskål, dillkokt potatis och citronolja
Kalvfärsbiffar
Brynt sojasmör, sockerärtor, äpple, morot, potatispuré och rårörda lingon
Veckans Veg
Potatiskroketter med svampragu, pressgurka, brynt smör och rårörda lingon
Veckans Pizza
Salamipizza med brieost, rostad paprika, valnötter, parmesan, chiliaioli och ruccola
Fredag
Panerad sejfilé
Remoulade, citron, fräs på ärtor, lök och spetskål, dillkokt potatis och citronolja
Grillad entrecote
Bearnaise, rödvinssky, grillade tomater, majsribbs och friterad potatis med parmesan
och gräslök
Veckans Veg
Potatiskroketter med svampragu, pressgurka, brynt smör och rårörda lingon
Veckans Pizza
Salamipizza med brieost, rostad paprika, valnötter, parmesan, chiliaioli och ruccola